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食用油的分类有几种

2019-02-19    来源:    作者:佚名  浏览次数:66
   通过我们的专业化经营,节约客户后勤服务综合成本,提高服务质量让客户满意。食用油的分类有几种,现在就和小编一起来看。
   有以下几种类型:
   1)营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调至亚油酸含量60左右、油酸含量约30、软脂含量约10。
   2)经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。
   3)风味调和油,就是将菜籽油油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”
   4)煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配,制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂,除芝麻油、花生油、棕榈油外,都为全炼色拉油。
    以上就是为您讲解的关于食用油的信息,也希望给您带来了帮助,如果有疑问及需要请联系我们。我们执着于诚信、务实、创新的企业精神,期待与你携手,共赢未来。
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